有一種經(jīng)典,叫0211
1958年梧州茶廠廠長(zhǎng)帶領(lǐng)干部職工參加毛茶分級(jí)進(jìn)倉(cāng)勞動(dòng)
茶在唐朝以至北宋,乃是奢侈品,而且不常見(jiàn)。80年代的中國(guó),剛剛改革開(kāi)放,人們的生活還處于比較貧苦的階段,柴米油醬醋茶,是平民百姓每天為生活而奔波的七件事,是維持日常生活的必需品, 但在那個(gè)時(shí)代能喝上茶的人應(yīng)該不多。
隨著祖國(guó)的不斷強(qiáng)大,人們的生活水平不斷提高。今天的柴米油醬醋茶中的茶,已經(jīng)普及民眾,成為大家的健康飲品。廣西梧州茶廠從歷史中走來(lái),跟隨時(shí)代的腳步,主要的銷售方向也從國(guó)外轉(zhuǎn)回到國(guó)內(nèi)。
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品鑒報(bào)告
三鶴六堡茶【0211】
匠心精制 經(jīng)典長(zhǎng)存
器具:150ML三鶴蓋碗
投茶量:8g
地點(diǎn):廣西梧州茶廠陳列館
干茶外形:色澤黑褐,條索緊結(jié)、勻整
第一、二泡:湯色紅濃、明亮、清澈,香氣高揚(yáng),藥香與檳榔香香顯著,滋味醇厚柔順。
第一泡 第二泡
第三、四泡:湯色紅艷、清透,湯感粘稠、綿柔,陳香濃郁,滋味醇和甘甜。
第三泡 第四泡
第五、六泡:湯色橙紅、明亮透徹,湯感粘稠、綿柔,顯木香,陳香純正,滋味醇和回甜。
第五泡 第六泡
茶底審評(píng):色澤黑褐,含少量茶梗,茶底較有韌性。
這款茶從醒茶工序至品飲,藥香明顯,香氣和滋味一直帶有檳榔香,可見(jiàn)檳榔香已經(jīng)融入到茶湯中,品飲到第二泡開(kāi)始就能感受到身體微微發(fā)汗,木香陳香隨著每一泡逐漸增強(qiáng)。毫無(wú)疑問(wèn),0211是一款老味十足,層次感豐富,藥香檳榔香完美結(jié)合的六堡茶,代表了那個(gè)時(shí)代的經(jīng)典之作。
隨著技術(shù)的發(fā)展與研究的深入,近來(lái)年,六堡茶的健康價(jià)值被深入挖掘和推廣,成為備受消費(fèi)者青睞的健康飲品,如今廣西梧州茶廠持續(xù)不斷推出新品,為更多消費(fèi)者服務(wù)。
0211六堡茶是1998年發(fā)酵完成的,2002年11月蒸壓成籮,每籮約42公斤,由于當(dāng)時(shí)的產(chǎn)量并不多,所以就用0211這個(gè)批號(hào)來(lái)命名。當(dāng)時(shí)的茶品湯色紅潤(rùn)、通透,滋味醇甜,帶有木香、陳香、檳榔香。0211推出市場(chǎng)后,深受消費(fèi)者歡迎,又相繼推出了500克和100克包裝。
傳承復(fù)刻版【經(jīng)典0211】即將登陸市場(chǎng),廣西梧州茶廠天貓、京東、淘寶自營(yíng)官方旗艦店即將發(fā)售,敬請(qǐng)期待!
【文/供銷科 編輯/市場(chǎng)部
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